icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Johans blogg

Medelhavskost 86 kg 85 kg 1350633
Jag heter Johan Tenfalk och det är jag som är grundare av Matdagboken.se som jag drivit i över 16 år. Jag är diplomerad coach (baserad på ICF:s kärnkompetenser), kostrådgivare, Hälsocoach och hälsoprofilsbedömare, utbildad på Paulúns Näringscenter, Idrottsfolkhögskolan Lillsved, Polhage&Lundberg, samt HPI Nordic.

Lite om mig: Jag bor i Malmö tillsammans med min hund Shiva. Har själv gjort stora livsstilsförändringar för ganska många år sedan, bl.a. inom kost, motion och andlighet. Gillar att laga hälsosam mat och att röra på mig - Då mår jag extra bra! Jag älskar att träffa nya människor, hjälpa folk må bättre på olika sätt och att resa.

"A year from now you will wish you had started today."~ Karen Lamb."

😀
25 oktober 2011 17:05
5

Uppdaterar och optimerar matdagboken

Under eftermiddagen har vi gjort en del serverarbete då vi håller på med uppdatering och optimering av matdagboken. Det kan innebära en del driftstöringar vilket vi ber om ursäkt för. Uppdateringen kommer innebära en snabbare sajt för dig som anv...

Läs mer Kommentera
25 oktober 2011 16:27
4

Socker värre än fett enl ny studie

Socker är sämre för hjärtat än vad fett är. Det visar en nyligen publicerad studie som du kan läsa mer av här: [LANK]http://www.dn.se/nyheter/vetenskap/socker-okar-risk-for-hjartsjukdomar[/LANK]

Läs mer Kommentera
23 oktober 2011 17:12
5

Veckans livsmedel - Broccoli

Nu tänkte jag plocka upp ett nytt tema här på sajten: Veckans livsmedel. Först ut v. 43 bli Broccoli. Kom gärna med förslag på nästa veckas livsmedel och är det någon av er som gillar skriva är det bara att skriva en egen text där du själv...

Läs mer Kommentera
16 oktober 2011 18:03
1

Fyndat de hälsosamma mullbären!

Idag var vi ute och handlade lite mat till veckan. Tipsar för övrigt om Özen Allfrukt, eller "fallfrukt" som vi brukar kalla det stället på skoj här nere i Malmö :-) De har många roliga och annorlunda livsmedel till mycket bra priser dessutom....

Läs mer Kommentera
14 oktober 2011 09:05
2

Grattis på Äggets Dag!

Idag den 14:e okt är det "Äggets dag" runt om i världen. Det firas bl.a. med äggfestivaler, tävlingar, konstutställningar m.m. [LANK]http://www.svenskaagg.se/?p=20288[/LANK] Trevlig helg!

Läs mer Kommentera
13 oktober 2011 17:47
3

Nästan inget transfett kvar i margariner

Livsmedelsverket har studerat 19 vanliga margarinsorter och en matfettsblandning. Undersökningen visar att transfettinnehållet håller sig under 1% jämfört med 2-30% för några år sedan. Glada nyheter för all som äter margarin alltså. Sedan kan ma...

Läs mer Kommentera
13 oktober 2011 10:56
8

Fler goda nyheter om choklad

Här kommer fler goda nyheter om chokladens inverkan på hälsan. Kom ihåg - det ska var mörk choklad, över 70 %. Sitter just nu med en kopp kaffe och en ruta mörk choklad vilket gör att det känns extra bra just idag :-) En bit choklad varje dag...

Läs mer Kommentera
2 oktober 2011 14:02
2

Får man äta choklad?

Hej alla chokladälskare! Nu går vi in i oktober månad och dagarna bli kortare och kortare. Varför inte passa på att pigga upp dig genom att njuta av en god ruta choklad eller en god chokladdessert till kaffet? Choklad, tänker du - Det är väl i...

Läs mer Kommentera
25 september 2011 12:44
8

Håll dig mätt längre med soppa!

Visste du att du håller dig mätt betydligt längre på en soppa, än om du skulle äta samma innehåll i fast form? Det har gjorts tester som bekräftar detta där man gett halva försöksgruppen en vanlig lunch och andra hälften samma lunch, fast som s...

Läs mer Kommentera
15 september 2011 10:19
8

Ni är underbara!

Sitter här och läser i bloggarna då och då och blir rörd över hur ni peppar och hjälper varandra på det fina sätt som ni gör. Det där är riktigt värdefullt, det är magiskt... Tack för ni hjälper till att göra Matdagboken till en så öd...

Läs mer Kommentera
12 september 2011 13:55
4

Äntligen igång med träningen igen

Efter 3 veckors pencillinknaprande mot misstänkt Borrelia är jag nu åter på gång med träningen igen. Fick direkt massor av energi och känner glädje över att vara igång igen. Yes! På det igen imorgon kl. 7.30!

Läs mer Kommentera
12 september 2011 00:44
3

Mål och Motivation - 11 Tips

Skrev ihop en artikel med 11 tips som kan vara till hjälp när du ska sätta mål samt öka på motivationen: [LANK]http://www.matdagboken.se/?p=artiklar&ArtikelID=83[/LANK]

Läs mer Kommentera
23 augusti 2011 11:19
9

Matdagboken i mobiltelefonen

Sedan en tid tillbaka fungerar nu matdagboken även i mobiltelefoner och iPad m.fl. Vi har testat flera olika mobiler och är det något ni hittar som inte fungerar är jag tacksam om ni mailar mig på johan(@)matdagboken.se Diagrammen, som tidigare var...

Läs mer Kommentera
4 augusti 2011 22:54

Vi ber om ursäkt.

Vi har fortfarande problem med uträkningarna vad gäller kalorier "Kvar att äta" sedan vår senaste uppdatering. Så fort datakillarna är på plats imorgon kommer vi återställa och gå tillbaka till det som fungerade bra innan. Tack för era kommentar...

Läs mer Kommentera
27 juli 2011 14:34
11

Fler förbättringar och uppdateringar!

Som några av er kanske redan märkt håller vi på med den del förbättringar och uppdateringar. Främst lanseras själva Motionsdagboken vilket innebär en ny ikon (Den som liknar en gymnastiksko). Allt som har med träning&motion att göra kommer numer...

Läs mer Kommentera
26 juli 2011 11:42
4

Uppdateringar på gång!

Vi kommer strax börja uppdatera sidan med en del filer/sökvägar/funktioner m.m. Ber om överseende då en del störningar kan förekomma de dagar vi jobbar med detta. Passar på att önska er alla en bra dag!

Läs mer Kommentera