icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Johans blogg

Medelhavskost 86 kg 85 kg 1350518
Jag heter Johan Tenfalk och det är jag som är grundare av Matdagboken.se som jag drivit i över 16 år. Jag är diplomerad coach (baserad på ICF:s kärnkompetenser), kostrådgivare, Hälsocoach och hälsoprofilsbedömare, utbildad på Paulúns Näringscenter, Idrottsfolkhögskolan Lillsved, Polhage&Lundberg, samt HPI Nordic.

Lite om mig: Jag bor i Malmö tillsammans med min hund Shiva. Har själv gjort stora livsstilsförändringar för ganska många år sedan, bl.a. inom kost, motion och andlighet. Gillar att laga hälsosam mat och att röra på mig - Då mår jag extra bra! Jag älskar att träffa nya människor, hjälpa folk må bättre på olika sätt och att resa.

"A year from now you will wish you had started today."~ Karen Lamb."

😀
5 oktober 2009 11:14
2

Råd & Rön testar matdagboken!

Tidningen Råd & Rön testar bantningsklubbar på nätet: http://www.radron.se/upload/Pdf%20tidningen/090923_08_bantningsklubbar.pdf Jag tycker detta var jättekul, speciellt erftersom sidan ännu sålänge är en Betaversion vilket innebär att den in...

Läs mer Kommentera
5 oktober 2009 11:01
2

Näringstoppen

Nu finns det ännu en ny funktion här på matdagboken, näringstopen! Ni hittar den under er sida och i rutan listor. Den kan vara bra att ha om man exempelvis märker att man inte får i sig tillräckligt med B-12 eller annat ämne/vitamin och då kan...

Läs mer Kommentera
19 september 2009 13:12
2

91 946 registrerade måltider

Fick lite kul fakta av Daniel, just nu är det hela 91 946 st måltider registrerade i matdagbokens dagböcker.... Vi närmar oss även 6000 registrerade medlemmar, Kul! Vi har även kommit igång iatt jobba igen vad gäller uppdateringar, snart kommer...

Läs mer Kommentera
28 augusti 2009 12:31

Serverproblem..

Natten till idag kraschade vår internetleverantörs server. Hela Crystones serverhall låg nere i ca 10 timmar, det berodde tydligen på kylanläggningen.. Hursomhelst ber vi om ursäkt för det inträffade och ser fram emot en trevlig helg! Ang uppdateri...

Läs mer Kommentera
27 augusti 2009 17:47

Ny artikel!

En av våra medlemmar har skickat in en artikel som heter "Varför misslyckas man med viktminskningen?" Läs och begrunda under artiklar. Tack Sandra för bidraget!

Läs mer Kommentera
12 augusti 2009 18:34
2

Matdagboken passerar 5000 medlemmar!

Nu är vi över 5000 personer som är med i matdagboken! Ni är jättevälkommna alla nya och till er "gamlingar" vill jag skicka ett tack för det är bl.a. ni som håller sidan igång. Hoppas ökningen håller i sig! Vi jobbar på bra med sidan även...

Läs mer Kommentera
11 augusti 2009 09:17

Problem med lösenord.

Eftersom vi har hög säkerhet på sidan är lösenorden krypterade flera gånger om. Detta har ställt till problem för de användare som har blandat stora och små bokstäver i användarnamnet och ni ombeds därför beställa ett nytt lösen under "glö...

Läs mer Kommentera
5 augusti 2009 13:24

Yoga mot övervikt

Även yoga kan hjälpa människor att nå sin idealvikt. Det hävdar forskare vid ansedda Fred Hutchinson Cancer Reasearch center i Seattle. Det är inte förbränningen man är ute efter när man yogar utan det faktum att yogan ökar medvetenheten på...

Läs mer Kommentera
29 juli 2009 14:36
5

Kolhydrater kan vara bra för viktminskning.

Enligt en ny kanadensisk studie löper de som äter ordentligt med kolhydrater mindre risk för att bli överviktiga. Men det spelar roll i vilken form kolhydraten är. Äter man t.ex. mycket socker är det inte samma sak. Fortfarande är dock den avgö...

Läs mer Kommentera
10 juli 2009 20:31

Hälsning från Sundsvall

Är ute på tågsemester i regniga härliga Sverige :-) Nu är vi i Sundsvall ett par dagar och de har lovats fint väder imorgon. Hotellet har cyklar som vi har lånat och ska ta en tur ut till sidsjön, som jag tror det hette. Kanske blir det ett dopp......

Läs mer Kommentera
3 juli 2009 11:29
3

Mera semester.

Om nu undrar varför det inte kommer nya artiklar, uppdateringar m.m. så kommer jag ha semester tom 1 augusti då jag kommer ta upp arbetet igen. Jag kommer vara inloggad som hastigast ibland ändå och svara pål ite frågor m.m. om det blir sämre väde...

Läs mer Kommentera
26 juni 2009 10:23

Tillbaka från mallis

Nu är jag hemkommen från min vecka på mallis. Det var mycket skönt att bara ligga o lata sig och ta det lugnt även om jag inte riktigt klarade hålla tassarna borta från tangentbordet ;-) Läste förresten på löpsedlarna igår om att om man inte f...

Läs mer Kommentera
19 juni 2009 17:01
1

Trådlöst på stranden!

Äntligen har jag hittat ett trådlöst nätverk, det stod att hotellet skulle ha men det funkade inte. Det visade sig att hela stranden har trådlöst internet, hur coolt som helst! Här är det strålande sol och ca 28 grader i skuggan. Inte så lätt at...

Läs mer Kommentera
17 juni 2009 08:24
2

Semester!

Idag sticker jag en vecka till mallis lite hastigt. Behöver som alla andra lite semester och sol. Har med mig min lilla bärbara och kommer titta till er ändå. Sköt om er så länge!

Läs mer Kommentera
5 juni 2009 16:48
2

Malmö International Streetmarket

Fick ett tips av en kompis om att det nu i helgen är matmarknad på gågatan mellan Stortorget och Gustav Adolfs torg. Var där en liten sväng men hann inte gå längre ner, kanske är det på hela torget också. Få se om jag hinner med en riktig runda...

Läs mer Kommentera
4 juni 2009 13:04
2

Lite uppdateringar.

Vi håller på med lite uppdateringar här på matdagboken. Som ni kanske märkt håller vi på att göra forumet lite mer användarvänligt (inte klart än) samt att man nu får en direktlänk till eventuella bloggkommentarer i det mail som skickas ut. De...

Läs mer Kommentera
1 juni 2009 14:52
3

Svenska jordgubbar!

Var ute en promenad med min kära hund i härliga Pildammsparken här i Malmö. Stella passade på att ta ett svalkande snabbdopp. På väg hem gick vi förbi ett stånd där de sålda nyplockade jordbubbar. Damen som sålde upplyste gladeligen att skörde...

Läs mer Kommentera
1 juni 2009 13:57
5

Där spräckte vi 4000-gränsen!

Jättekul! Ni är alla lika välkommna! Nu är vi över 4000 medlemmar här på matdagboken och det är tack vare er som sidan lever! Tack ska ni ha allihopa! Det är kul och inspirerande att läsa era bloggar och jag blir alltid lika glad när det går br...

Läs mer Kommentera
25 maj 2009 11:29
4

Grillad lax!

Det blev en del fisk i helgen som ni kanske läst.. Glömde dock den goda middagen i lördags som bestod av grillad laxkotlett, nypotatis och gräddfil med basilika, persilja och gräslök samt en grillad tomat. Supergott!! Detta är mycket enkelt att till...

Läs mer Kommentera
24 maj 2009 19:28

Kvällsmat efter träningen.

Samtidigt som jag var klar med träningen o öpnnade mitt klädskåp för att duscha o byta om, fick jag ett sms om att maten strax var klar - snacka om timing! Det blev Thailändskt - nudlar med kycklingfilé, wokgrönsaker, röd curry m.m. starkt så...

Läs mer Kommentera